Jeudi 28 octobre 2010 4 28 /10 /Oct /2010 09:51

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L'Halloween ou Halloween est une fête qui se déroule dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre. Elle est fêtée principalement en Irlande, au Canada, en Australie, en Grande-Bretagne et aux États-Unis. La tradition la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes qui font peur ou qui font rire (fantômes, sorcières, monstres, vampires par exemple) et aillent sonner aux portes en demandant aux adultes, souvent eux-mêmes déguisés, des bonbons, des fruits ou de l'argent avec la formule : Trick or treat! (« Des bonbons ou une farce! ») ou simplement « Happy Halloween ! ».

Le principal symbole d'Halloween est la citrouille.


Le dress code de l’Halloween


Look moderne et austère (pas de fausses dents!)

Vêtements usés

Cheveux et maquillage impeccables

 

Pensez-Britannique. "Les costumes doivent être un rire" - Si vous arrivez à une fête d'Halloween et que tout le monde rit de votre costume, félicitations !


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Par Croc' Culture
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Lundi 25 octobre 2010 1 25 /10 /Oct /2010 17:14

 

 

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La Foire Internationale d’Art Contemporain ou FIAC se déroule chaque année au mois d’octobre à Paris, au Grand Palais, dans la Cour Carrée du Louvre et dans le Jardin des Tuileries.

Pendant plusieurs jours, cette manifestation artistique et commerciale devient le lieu de rencontre internationale entre galeristes, collectionneurs, conservateurs, directeurs de musées et personnalités du monde de l’art contemporain international. Elle constitue un moment de fortes synergies pour les acteurs de la scène culturelle parisienne qui développent une riche programmation d'événements.

La FIAC regroupe un ensemble de sculptures monumentales et d'œuvres contemporaines.

Les œuvres, en interaction avec le public, prennent corps entre les allées, les bassins et les pelouses du jardin.

Le prix Marcel Duchamp récompense le lauréat.


Œuvre choisie par Croc’ Culture

 

Une constante dans l’univers de Ugo Rondinone : le passage du temps

.

L’ artiste suisse propose l'installation de sculptures, en bronze, alourdis par le plomb, puis peintes dans un hyper-réalisme. Le résultat est une sculpture en apparence légère et fragile, mais en fait, inaccessibles en raison de son poids.

 

L'exposition « remonter le temps. Commençons ce jour nouveau * » reflète la mélancolie poétique et la grande sensibilité de Rondinone, sensibilité inversement proportionnelle au poids des objets produits. Ces sculptures veulent être contemplatives et rassurantes, mais, simultanément, l'analyse du contenu, jette le doute sur la relation entre le spectateur et sa relation avec l'espace et le temps.


La mémoire, les souvenirs, le passage inexorable du temps sont cristallisés en éléments inertes, reconnus comme une seule entité formelle et pourtant si différente de la réalité et par conséquent presque jetée dans une dimension métaphysique. La métamorphose d'un objet matériel, qu'il soit naturel ou artificiel, doit fixer le temps et conserver la nature de ce qui est dégradable. Un court-circuit d'un artiste visionnaire, mettant en évidence la question non résolue entre l'apparence et l'essence, la forme et la substance.

 

*Turn back time. Let’s start this day again.

 

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Par Croc' Culture - Communauté : blog art
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Vendredi 22 octobre 2010 5 22 /10 /Oct /2010 10:24

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Croc’ Culture vous révèle la liste* des ustensiles et appareils de cuisine indispensables à avoir dans sa cuisine

 

« Kitchen Equipment List By Jamie Oliver

 

Ustensiles à acheter dès maintenant :


Poêle extra-large antiadhésive

Lot de casseroles (grandes, moyennes, petites)

Bols à mélanger

Couteaux (couteau de cuisine, un couteau dentelé, un couteau à découper, un couteau à éplucher)

Ouvre-boîte

Eplucheur de légumes

Pilon et mortier

Balances et tasses à mesurer

Grande passoire

Grande tasse à mesurer

Râpe

 

Articles que vous pouvez acheter plus tard :

 

Grand lèchefrite

Cocotte ou un faitout extra-large

Wok

Pinces en métal

Cuillères en bois

Fouet en métal

Presse-purée

Louche et cuillère

spatule en plastique

Rouleau à pâtisserie

Tamis

Essoreuse à salade

Planche en bois et petite planche à découper en plastique

Robot de cuisine

 

Croc’ Culture propose différentes animations évènementielles sur le thème de l’art culinaire, du savoir-recevoir (de l’invitation, dress-code, french étiquette, arts de la table, … ) aux dégustations (champagne, chocolat, whisky, thé, fromage).

 

Ces animations novatrices et pleines de découvertes, à Paris et en province, en français et en anglais, sont conçues pour tous, entreprises et particuliers.

 

Informations complémentaires

www.crocculture.com

Par Croc' Culture - Communauté : Association culture et loisirs
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Mardi 19 octobre 2010 2 19 /10 /Oct /2010 10:31

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Le CACAO

Écologie du cacaoyer

• Forêts équatoriales au climat chaud et humide

• Latitude de 20 ° nord ou sud

• 1000 mètres d’altitude maximum

Pays producteurs

Côte d’ivoire

Ghana

Indonésie

Nigéria

Brésil

 

Le CAFE

Écologie du caféier

• Régions tropicales chaudes et humides

• Latitude de 28 ° nord ou sud

• 200 à 2 000 mètres d'altitude


Pays producteurs

Brésil

Vietnam

Colombie

Indonésie

Ethiopie

 

 

Croc’ Culture propose différentes animations évènementielles sur le thème du chocolat : ateliers découverts, atelier fabrication de ganache, et dégustations sur mesure.


Ces animations novatrices et pleines de découvertes, à Paris et en province, en français et en anglais, sont conçues pour tous, entreprises et particuliers.

 

Informations complémentaires

www.crocculture.com

Par Croc' Culture - Communauté : Saveur et Charme
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Mercredi 13 octobre 2010 3 13 /10 /Oct /2010 09:06

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A l’occasion de la semaine du goût, Croc’ Culture vous dévoile un extrait de la liste* des aliments indispensables à avoir dans son garde manger

*By Jamie Oliver

 

• la farine de blé entier

• Levure sèche

• fécule de maïs

• sucre en poudre et sucre brun

• poudre de cacao non sucré

• haricots nains en boîte

• thon en conserve

• lait de noix de coco en boîte

• anchois

• couscous à cuisson rapide

• riz basmati

• miel

• sirop d'érable

• amandes, noisettes ou noix mélangées

• mayonnaise

•moutarde en grains entiers

• huile d'olive extra vierge

• vinaigre de vin rouge, balsamique et de vin blanc

• pâtes alimentaires sèches

• cubes de bouillon de bœuf

• ketchup

• sauce Tabasco

• sauce soja

• sauce Worcestershire

 

Vous avez noté que cette liste est adaptée au marché américain !

 

Croc’ Culture propose différentes animations évènementielles sur le thème de l’art culinaire, du savoir-recevoir (de l’invitation, dress-code, french étiquette, arts de la table, … ) aux dégustations (champagne, chocolat, whisky, thé, fromage).

 

Ces animations novatrices et pleines de découvertes, à Paris et en province, en français et en anglais, sont conçues pour tous, entreprises et particuliers.

 

Informations complémentaires

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